A.
Sejarah
Singkat Perusahaan
perusahaan
brem cap “Candi Mas” berdiri pada tahun 1987 yang merupakan perusahaan milik
perorangan. Perusahaan tersebut dipimpin oleh Bapak Fekodin dengan menimba ilmu
dari bundanya yang lebih dahulu berpengalaman dan bertempat tinggal di
Sumberejo Kaliabu, Caruban. Sebelum Bapak Fekodin hanya membantu dalam proses
pembuatan Brem saja, berbekal dari pengalaman itu beliau bersama istrinya
mendirikan perusahaan Brem sendiri, awalnya produksi hanya memproses bahan baku
beras ketan putih sebanyak 14kg dan dengan berbekal uang uang Rp.100.000,-
bermodalkan dari hasil proses tersebut perusahaan brem “Candi Mas” berdiri.
Perkembangan
perusahaan ini sangat pesat, sehingga setiap hari mampu memproduksi 300kg beras
ketan putih perhari sebagai bahan baku, dengan jumlah karyawan sebanyak 3 orang
pria yang ditempatkan pada bagian pengolahan atau proses, sedangkan dibagian
pengemasan dipegang sendiri oleh pemilik perusahaan yaitu istri dan kedua
anaknya.
Sejak
mulai berdirinya perusahaan brem ini, brem yang dihasilkan mempunyai merk yaitu
“Candi Mas” dan “Suling Mas” dan sekarang menciptakan farian rasa yang
berbeda-beda yaitu brem rasa strowbery, coklat, melon, durian dan jeruk. Pada
tahun 1991 perusahaan ini mempunyai ijin IHO dengan No.503.03/016/414.14/1991.
Baru
pada tahun 2000 mendapat kepercayaan dari pemerintah daerah Madiun atas
pengembangan usaha dengan keluarnya surat izin perindustrian
No.720/13.22/IKAHH/VII/200.Dep.Kes.RI No.SP.047/13/15/1993.
B.
Lokasi
Perusahaan
Brem
Cap “Candi Mas” berada di desa Bancong jalan Mawar RT.03/RW01 Kecamatan
Wonosari Kabupaten Madiun. Secara geografis, lokasi perusahaan Brem ini bias
dikatakan kurang strategis karena cukup jauh dari jalan raya, pertimbangnan
pendirian usaha didaerah tersebut di dasarkan pada kedekatan terhadap bahan
baku utama (beras ketan) dan bahan bakar (kayu bakar).
C.
Struktur
Organisasi
Struktur
organisasi perusahaan Brem Cap “Candi Mas” sangat sederhana karena perusahaan
tersebut perusahaan homo industri atau industri rumah tangga (IRT). Pimpinan
perusahaan dipegang langsung oleh pemiliknya yaitu Bapak Fekodin sehingga
wewenang dan tanggung jawab di tentukan oleh pimpinan yang pelaksanaanya
diserahkan kepada wakil pimpinan yang di maksud adalah istrinya sendiri (Ibu
Rummiah).
D.
Uraian
Jabatan
Tugas
dan wewenang serta tanggung jawab dari masing-masing bagian dalam organisasi
dapat dijelaskan sebagai berikut:
1.
Pimpinan
- Mengatur tentang pembelanjaan, terutama
berusaha mencari dana yang dibutuhkan.
- Mengurus masalah-masalah ekstrem
perusahaan, misalnya perijinan, pajak dan lain-lain.
- Mengatur dan mengawasi masalah intern
perusahaan yang meliputi seluruh kegiatan perusahaan.
2.
Wakil Pimpinan
- Membantu pimpinan dalam menjalankan
tugas sehari-hari.
- Menangani masalah ketenagakerjaan,
karena pada perusahaan ini belum ada bagian personalia.
- Membantu pimpinan dalam menentukan
kebijakan dan memecahkan masalah yang dihadapi perusahaan.
- Bertanggung jawab terhadap pimpinan.
3.
Karyawan
-
Melaksanakan pekerjaan sesuai dengan
bagiannya.
-
Bertanggung jawab terhadap pekerjaannya
kepada atasannya.
E.
Ketenagakerjaan
Pelaksanaan
utama dalam suatu proses produksi adalah tenaga kerja. Para tenaga kerja atau
karyawan dituntut adanya ketrampilan, keuletan dan kedisiplinan pengalaman
serta dedikasi yang baik agar produk yang dihasilkan berkualitas baik dan
berdaya saing.
Tenaga
kerja di perusahaan Brem Cap “Candi Mas” berasal dari daerah sekitar lokasi
perusahaan mereka bertugas di bagian proses, sedangkan pada bagian pemotongan
dan pengemasan dilakukan oleh pemilik perusahaan, system penggajian dihitung
perhari Rp.32.000,- dengan jam kerja 6 jam yaitu jam (06.00 – 12.00) serta
karyawan memperoleh jaminan berupa pakaian pada saat lebaran, uang untuk
berobat dan membantu dana rawat inap keluarga karyawan, pekerja tidak mendapat
hari libur kecuali pada hari tertentu atau pada saat perusahaan tidak
memproduksi (pemasaran sepi).